艺术学院主要专注于视觉艺术，尤其是插图，绘画，摄影，雕塑，平面设计等领域的教学，并授予学生相关专业学位。艺术留学申请就是针对艺术类院校的专业申请过程艺术生留学。
美国的艺术院校
1991年成立的AICAD所属的院校不同于赢利为目的的专业学校，提供全面的大专以上学历。有一类艺术学院和大学合作成立的机构，包括芝加哥艺术学院与罗斯福大学，罗德岛设计学院与布朗大学，帕森斯设计学院和新学院等。还有一类政府支持的独立艺术学校，如马塞诸塞州艺术与设计学院，而美国的第一所艺术学院是宾夕法尼亚艺术学院。Cooper Union 是录取率最低的艺术院校，录取率为4%左右。
艺术院校的规模也决定了专业的设置。如果是一所设计学院，一般会包括工作室、平面设计、摄影、建筑、景观设计、室内设计等专业。有的院校只设置了艺术、建筑和设计等简单院系。最后的一类是常见类型的公立或者私立艺术院校，授予学生BA、MA和MFA学位，这类院校提供艺术领域的广泛基础课程，使学生得到基础的艺术熏陶。
英国的艺术院校
英国拥有众多规模不一的艺术院校与相关机构。英国艺术与设计机构协会旗下拥有18所联盟机构。大多数艺术院校提供16岁以上至研究生水平的艺术教育课程。
伦敦艺术大学原名伦敦学院，是一所书院联邦制大学，联合了包括坎伯维尔艺术学院，中央圣马丁艺术与设计学院，切尔西艺术与设计学院，伦敦传媒学院，温布尔登艺术学院等在内的六间教授艺术、设计、时尚和媒体的学院共同组成。近年来，崛起了一些优秀的新艺术学院，如邓迪艺术学院、Grays 艺术学院等艺术生留学。
